Langsung ke konten
CalderaPizza oven
Caldera Ageng dengan api menyala

Seri profesional

Caldera Ageng

Rp 10.000.000

Oven pizza profesional untuk kafe dan restoran. Tiga pizza sekaligus, tanpa oven bata yang berat.

WarnaMerahSilver

Harga bisnis via WhatsApp. Setiap oven bergaransi struktural 1 tahun.

Pizza sekaligus
3
Suhu maksimum
500°C
Waktu panggang tercepat
90 detik
Burner
2

Double fire burner

Panas dari dua sisi.

Dua burner di kiri dan kanan meratakan panas ke seluruh batu. Setiap pizza di dalam oven matang sama rata.

Burner kiri menyala
Bagian dalam kubah
Burner kanan menyala

Tahan kerja seharian

Dibuat untuk dapur yang sibuk.

Bodi mild steel dengan stainless steel di dalam. Ruang bakar menahan panas lebih lama dan menyebarkannya merata, hasilnya konsisten sepanjang hari.

Caldera Ageng di atas dudukan di luar ruangan

Kenapa Ageng

  • Profesional

    Kelas profesional dan siap untuk bisnis.

  • Serbaguna

    Utamanya pizza, tapi siap untuk banyak hidangan lain.

  • Portabel

    Mudah dipindahkan. Tidak perlu membangun oven bata.

Di dalam oven

Insulasi panas dua lapis

Lapisan serat keramik food-grade berada di antara dua dinding baja. Panas tertahan di dalam, suhu tetap stabil, dan bagian luar tetap lebih dingin.

Model 3D potongan yang memperlihatkan lapisan insulasi serat keramik

Ukuran dan dimensi

Gambar teknis

Panjang
82 cm
Lebar
72 cm
Tinggi bodi
34 cm
Lebar dalam
60 cm
Gambar teknis dengan ukuran

Spesifikasi

Ukuran (P × L × T)
82 × 72 × 34 cm
Lebar dalam
60 cm
Area batu
40 × 60 cm
Kapasitas
3 pizza sekaligus
Burner
Double burner, kiri dan kanan
Suhu maksimum
450–500°C
Waktu panggang
90–240 detik
Pemanasan
Sekitar 30 menit ke 400°C
Bahan bakar
Gas LPG
Permukaan masak
Baking stone atau baking steel
Bodi
Mild steel di luar, stainless steel di dalam
Insulasi
Dua lapis, serat keramik food-grade
Warna
Merah, Silver
Harga
Rp 10.000.000

Isi paket

Semua yang Anda butuhkan untuk pizza pertama.

  • Pizza peel
    Pizza peelUntuk memasukkan dan mengeluarkan pizza.
  • Baking stone
    Baking stoneUntuk dasar pizza yang renyah dan otentik.
  • 3 pilihan kaki
    3 pilihan kakiPilih tinggi dari 10 sampai 30 cm.
Caldera Alit

Lihat juga

Caldera Alit

Memasak di rumah atau di acara? Alit ringkas, portabel, dan mudah dipakai.

Lihat Alit

Siap memanggang?

Tanyakan stok, warna, dan pengiriman. Kami balas lewat WhatsApp.